BIODIVERSITÉ

Deux mondes, une même richesse : des ingrédients uniques façonnés par l'altitude, le climat et des siècles de sagesse ancestrale.

Des Andes péruviennes proviennent des céréales ancestrales, des graines natives et des trésors botaniques cultivés depuis des générations, dotés d'une valeur nutritionnelle exceptionnelle.

De la forêt amazonienne péruvienne proviennent des fruits, des racines et des plantes fonctionnelles uniques au monde, fruits de l'un des écosystèmes les plus riches en biodiversité de la planète.

Ensemble, les Andes et l'Amazonie nous offrent un catalogue d'ingrédients aux possibilités d'innovation infinies.

Parmi les trésors qui inspirent nos formules figurent le maca et le quinoa des hautes terres, cultivés depuis des générations à plus de 3 800 mètres d'altitude, ainsi que le camu camu et le cacao fin arôme de l'Amazonie péruvienne, reconnus internationalement pour leur richesse nutritionnelle et leur rôle dans la biodiversité de la planète. Chaque ingrédient raconte l'histoire de la terre et des mains qui le cultivent.